Tein tänä aamuna lisukkeen aamupuurolle, kun mustikat olivat päässeet loppumaan pakkasesta. Jos tykkäät syödä puurosi esimeriksi mehukeiton kanssa, niin tästä reseptistä saat erinomaisen korvikkeen kaupan mehukeitoille. Ja mikä parasta, aikaa tähän kuluu minimaalisen vähän!
En oikein tiedä millä nimellä tätä kutsuisi, olisiko kastike vai mikä sopivin, joten nimetään tämä resepti nyt vain jouluisena lisukkeena 🙂
Jouluinen lisuke aamupuurolle
1 banaani
1 rkl maapähkinävoita (kukkurallinen, myös muu pähkinävoi käy)
2,5 – 3 dl kasvimaitoa
½ tl inkivääriä
1 tl ceylon kanelia
Laita kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
Tarjoile puuron kanssa.